Os dejo esta receta muy facilita para un desayuno con un súper alimento: polen fresco de jara. Estupendo para épocas de cansancio o fatiga (también para los que notéis un poquitín de astenia primaveral); ideal para recuperación deportiva o como fuente de proteína vegetal. ¡Ah! Y como probiótico para cuidar la salud digestiva. También en vlog de Youtube.
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